いよいよ東国原 英夫宮崎県知事の『早稲田本店』ご来店日が迫って来ました。只今、特別メール会員様には極秘情報を発信致しました。日時をご確認の上、ご来店下さい。但し、このイベント開催時間帯は、営業は一時休業です。お食事はイベント終了後にどうぞお願い致します。
【 バレーカレー美味しさのキーワード６ 】
１．「日本のカツカレーをどげんかせんといかん！」
日本全国に美味しいカツカレーをご提供するために『バレーカレー』は宮崎県で爆誕しました！ 『バレーカレー』は宮崎県生まれの本格的なカツカレー専門店です。「美味しいカツカレーが食べたい…でも、美味しいカツカレーがない！ 美味しいカツカレーはどこにあるの？ ねえ、誰か、美味しいカツカレーを作って～」全国民のその期待に応えるべく、宮崎県出身の創業者谷口 正光会長と安達 新二社長がタッグを組み、「このままでは、いかんな～。日本のカツカレーをどげんかせんといかん！ よ～し、俺たちが日本中の人々に美味しいカツカレーを食べさせちゃる！」と立ち上がったのです。
２．来てます！来てます！ 時代は今、『宮崎カレー』です！
宮崎県発全国展開中の『バレーカレー』は、宮崎県特産の原材料に非常にこだわり、選りすぐりの宮崎米・宮崎鶏だけを厳選して使用しています。だから、格段に美味しいのです。 今、本格的な美味しい『宮崎カレー』が食べられる店は、日本広しと言えども、私たち『バレーカレー』だけであると豪語します！ だって、『宮崎カレー』のパイオニア＝『バレーカレー』なのですから…。時代を切り開くのは、私たち『バレーカレー』です。安心してお任せあれ！ 来てます！ 来てます！ 時代は、今、『宮崎カレー』です！ しかし、絶好調の、この『宮崎カレー』、単なる一過性のブームでは終わらせませんよ。未来永劫、「美味しいカツカレーが食べたいのなら、『宮崎カレー』のパイオニアである『バレーカレー』に食べに行こう！」という評判を定着させます！
３.秘伝のカレールー、その名は『東コクバルー』！
東国原 英夫宮崎県知事の故郷である、宮崎県都城市に『バレーカレー』のカレールー工場があります。秘伝のカレールーは２０種類以上のスパイスを絶妙に配合し、南九州の幻の名水と言われる『志布志』の天然水を混ぜ、７７の工程を経て、じっくりと熟成させて作っています。特にスパイスの厳選にはこだわりを持っています。本場、インドのスパイスを何十種類も取り寄せて研究し、独自開発しました。他のカレー店では決して真似ができません。独特の深い濃くと酸味が漂うカレールーは、健康増進、滋養強壮にもつながるのです。 当店のカレールーは、東国原知事にちなんで、『東コクバルー』と名付けました。 味は東の横綱で『濃く』ばあるルー、つまり『濃厚で美味しいルー』という意味です。 『東コクバルー』の開発は、まさに山あり谷ありの連続で、毎日が涙、涙。非常に苦労しました。だから、涙の数だけ、深い味わいが出たのだと思っています。
４．安心・安全の飼料で育てた自慢の『宮崎鶏』使用！
『宮崎鶏』は、美味しいチキンのブランドして全国的に有名になりましたが、当店の『チキンカツカレー』は、特に美味しい『宮崎鶏』を使用しています。風光明媚な宮崎県の温暖な自然環境の中、安心・安全の飼料を与えて育てた自慢の『宮崎鶏』です。美味しい『宮崎鶏』を探し求め、ようやく獲得できた最高級の『宮崎鶏』です。だから、『こんなに美味しいチキンカツを食べたのは、生まれて初めてです』という、お客様の嬉しい声が山ほど届いているのです。
５．『宮崎米』は、高級ブランド米のコシヒカリ使用！
当店が使用している『宮崎米』は、高級ブランド米のコシヒカリです。この『宮崎米』と秘伝の『東コクバルー』との絶妙なバランスが食欲をアップさせます。本当に美味しいお米です。他店のライスと食べ比べて下さい。絶対の自信があります！『バレーカレーに来て良かった。だって、こんなに美味しい『宮崎米』が食べられるんだも～ん♪』と、幼児から後期高齢者まの方々まで、男女問わず大人気です。米離れが叫ばれて久しいですが、『バレーカレー』に来れば、お米大好き人間に激変しちゃいますよ。『霊長類、なめんなよ！ いや、『バレーカレー』の『宮崎米』なめんなよ！って感じです。ほんと、この高級ブランドの『宮崎米』を購入するには、タイ米、いや大枚をはたいているのですから…。
６．『揚げたて、あつあつ、サクサク』がキャッチフレーズ！
当店のカツは、『揚げたて、あつあつ、サクサク』が特長です。お客様からご注文を頂戴してから、カツを揚げています。だから、格段に美味しいのです！
この美味しさ、食べてみなけりゃ分からない！ ではなく、『バレーカレー』は見ただけで美味しさが分かるのです！ 湯気の向こうに美味しさが見える！って、ことです。
